Uwielbiam ciasto parzone a karpatka jest moją ulubioną słodyczą,która kojarzy mi się z dzieciństwem i rodzinnym domem.Każdy kęs przywołuje wspomnienia z tego beztroskiego życia.Ciasto parzone:
125 g mąki 150 g maki pszennej5 jajek250 ml wodyszczypta soliMasło rozpuścić w wodzie i doprowadzić do wrzenia.Wsypać mąkę ze szczyptą soli i mieszać