Składniki :

ok. 50 dag żołądków gęsich2-3 marchewki1 średnia cukinia2 cebule3 małe czerwone paprykisól, pieprz, liść laurowyewentualnie 2 ząbki czosnku
Przygotowanie :Warzywa umyć, cebulę i marchew obrać i pokroićUmyte żołądki pokroić wg uznania i wrzucić do wrzącej wody z liściem i pieprzem ziarnistym- gotować