Steki karkówki w piwie

Steki karkówki w piwie to moja kolejna propozycja na danie z piekarnika.

Karkówka zamarynowana w przyprawach, a następnie usmażona i wraz z papryką i cebulą zapiekana w piwie.

Mięso tak przygotowane jest bardzo miękkie i soczyste, warzywa miękkie, ale nie rozgotowane, a smaku piwa w daniu nie czuć –