Składniki:

CIASTO:200 g mąki pszennej100 g cukru trzcinowego100 g masła1 jajko
MASA: 3-4 jabłka500 g masy krówkowej150 g orzeszków ziemnych solonych
Mąkę wysypujemy na stolnicę/blat dodajemy cukier oraz schłodzone pokrojone w kawałki masło – siekamy dokładnie nożem. Dodajemy całe jajko i dokładnie zagniatamy, zawijamy w folię – wkładamy