Ośmiornica jest bardzo popularnym na Bałkanach składnikiem dań wszelakich, sałatek, grilla, przekąsek i dań głównych.
Aby była krucha i soczysta wystarczy taką świeżą, zaraz złowioną zamrozić.
Mięso staje się wówczas miękkie i kruche.
Polecam dania z ośmiornicy, mięso jest pyszne i ma mnóstwo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 których tak potrzebuje nasz organizm.
Dziś