Zapiekanka Ziemniaczana z Kiełbasą i Pieczarkami

Skład:

5 dużych ziemniaków

4 kiełbasy typu Śląskie

300g pieczarek

2 cebule

4 ząbki czosnku

300g śmietany

3 jajka

sól, pieprz

szczypta tymianku

ostra papryka

zioła dalmatyńskie (może być inna mieszanka ziół)

olej do smażenia

trochę szczypiorku

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy ok.8-10min w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Następnie kroimy w plasterki.

Kiełbasę kroimy w pół plasterki.

Cebulę kroimy w ćwierć plasterki.

Pieczarki obieramy

Czytaj Dalej

Komentarze