1 op ciasta francuskiego
500 g grzybów świeżych lub mrożonych
pół cebuli
olej do smażenia
sól
pieprz
majeranek
estragon
1 jajko
4 łyżki bułki tartej

Grzyby mielimy np przy pomocy robota razem z cebulą. W głębokiej patelni dusimy grzyby bez przykrycia aż