Kaczka po pekińsku

Kaczka po pekińsku , to chyba jedna z najsławniejszych potraw , wszyscy wiedzą jak wygląda i większość, boi się spróbować wykonać ją samemu . Nie powiem, że nie jest trudna , bo jest , ale jest też ,warta trudu i zachodu , jej smak ,aromat i chrupiąca skórka