Surówka marchewkowa z białą kapustą i papryką.

Potrzebujemy: 0,5-0,7 kg białej kapusty, 5 średnich marchewek, 1 paprykę czerwoną, coś zielonego, szczyptę soli i pieprzu, łyżeczkę cukru, kieliszek oleju… tarkę, nóż i miskę.

Kapustę ucieramy na grubych oczkach, paprykę czyścimy i kroimy w mini