Składniki:

1-1,5 kg schabu
sól, pieprz
czosnek granulowany
zioła prowansalskie
przyprawa do mięs Delikat
2 marchewki
10-15 pieczarek
2 cebule
1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

1. Schab myjemy, osuszamy i przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, przyprawą do mięs i posypujemy ziołami. Przyprawy wklepać w mięso. Polać olejem