Kluski śląskie z proporcji. Przepis z filmikiem

17.01.2018

Na blogu jest Potrzebujemy:

ziemniaki (na 1 kg ziemniaków – 1 jajko)jajkomąkę ziemniaczanąszczyptę soliZiemniaki obieramy, gotujemy i przeciskamy przez praskę.Przekładamy do miski lub garnka, ugniatamy żeby powstała jednolita masa. Robimy + na środku, tak, aby wszystkie cztery części były równe. Wyjmujemy 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypujemy dokładnie

Czytaj Dalej

Komentarze