Nie od dziś wiadomo, że kasze są bardzo zdrowe i należy na stałe umieścić je w swoim jadłospisie. Kasza pęczak jednak mało znana i niestety niedoceniana. Oczywiście jest to błędne podejście, ponieważ jest ona niezwykle smaczna.

Główne informacje

Tak naprawdę pęczak jest jednym z trzech rodzajów kaszy jęczmiennej. Pozostałe dwie, czyli łamana