Bardzo tania, szybka w przygotowaniu, smaczna warzywna sałatka, w której główną rolę pełnią nasze polskie ziemniaki otoczone czerwoną cebulą, konserwowym ogórkiem , pachnącym koperkiem, czosnkiem oraz jajkami.
Składniki:
500g ziemniaków6 jajek250g konserwowych ogórków1 pęczek koperku100g czerwonej cebuli2 ząbki czosnku2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki majonezusólpieprz
Dekoracja2 jajkanatka z pietruszki