Na zewnątrz powrót zimy a u mnie w kuchni zupa krem. Bardzo sycąca i świetnie
rozgrzewa dzięki takim dodatkom jak imbir, czosnek i kurkuma. Polecam
w zimowe dni ale nie tylko. Topinambur (zwany też słonecznikiem bulwiastym lub
karczochem jerozolimskim) to zapomniane warzywo chociaż w Polce uprawiane
już w XVIII