Kolejna wersja dania dla miłosników podrobów. Tym razem żołądki duszone w sosie z pieczarkami. Pyszny sosik podałam z kaszą bulgur i

składniki:

800 g żołądków drobiowych, u mnie z kurczaka
300 g pieczarek
1 łyżka masła
1 duża cebula
2 listki laurowe
kilka kulek angielskiego ziela