Miałam zapas białek i chciałam je na szybko wykorzystać, więc zrobiłam takie spontaniczne naleśniki.

Składniki:6-7 białek10 łyżek mąki200 ml mleka100 ml wody3 łyżki śmietany 12%cukier (wedle uznania)szczypta soli
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i zmiksować.