Moja wersja tradycyjnego, zapiekanego gruzińskiego placka z serem, z dodatkiem dobrze przyprawionego, soczystego mięsa, pachnących warzyw, i aromatycznych suszonych pomidorów to fajny pomysł na smaczne, sycące danie, które fajnie wygląda na talerzu.
Składniki:
Ciasto:250g mąki pszennej30g świeżych drożdży120ml mleka (ciepłego)50g masła extra1 jajkoszczypta soli1/2 łyżeczka cukru
Dodatkowo:250g mielonego