1 l bulionu,500 g mięsa wieprzowego,500 g mięsa wołowego,500 g wątróbek drobiowych,1 udko z kurczaka,1 cebula,1 szklanka suszonej żurawiny,3 jajka,3 liście laurowe,6 ziaren ziela angielskiego,1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,szczypta imbiru,sól i pieprz do smaku.