Surówka z młodej kapusty

Pyszna, zdrowa i kolorowa surówka z młodej kapusty. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu i na grilla. Polecam!

Składniki:

pół główki młodej kapusty

1 marchew

5 rzodkiewek

pół pęczka koperku

pół szklanki kukurydzy konserwowej

2 łyżki oliwy z oliwek

sok z połowy cytryny

1 łyżeczka cukru

sól i pieprz – do smaku

*** Kapustę