Składniki :

kasza bulgur – ugotwać wg przepisuok. 30 dag mięsa z indyka np. filetcebulakeczup pikantnysól, ewentualnie cukierpieprz czarny, majeranek
Przygotowanie :

Mięso umyć, osuszyć i pokroić dość drobnoNa rozgrzanym tłuszczu przesmażyć mięso, potem cebulęDo garnuszka z ok. 1/2 l wody wrzucić mięso