„Cordon Bleu” szwajcarski klasyk

Klasyczny Cordon Bleu mi osobiście , w zasadzie nie wiem czemu , kojarzył się jakoś zawsze z kuchnią francuską    Pewnie dlatego, iż jedna z najbardziej prestiżowych szkół sztuki kulinarnej we Francji  ( w zasadzie w całej Europie ) , powstała w 1895 r nosi nazwę „LE