Szlachetne, delikatne mięso z dodatkiem niezwykle aromatycznego sosu pieczarkowego z zielonym groszkiem to doskonała propozycja na uroczysty obiad w gronie najbliższych.
Składniki:
750g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki)3 łyżki oleju z bazylią sólpieprz200g mix kasz (kasza pęczak, jęczmienna, siemię lniane)
Marynata:2 łyżki oleju 2 łyżeczki ziół prowansalskich3 łyżeczki tymianku