Pani beza się poleca! 🙂

Składniki na blaty bezowe:

6 białek
szczypta soli
250 g drobnego cukru do wypieków
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka skrobi ziemniaczanej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, na którym narysować 2 okręgi o średnicy