Po soczystej SKŁADNIKI (4 porcje)
smażone kotlety sojowe:
9 koletów sojowych
2 łyżki oleju kokosowego
1/2 zielonej papryki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki syropu klonowego
1/4 łyżeczki kuminu

sos serowy:
1szkl. orzechów nerkowca**
3/4 szkl. wody
1