Jabłka w cieście jogurtowym

Delikatne, puszyste i przepyszne placuszki jogurtowe z jabłkami, które zawsze się udają, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę!

Składniki:

80g gęstego jogurtu naturalnego

60g mąki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

1 jajko

2 jabłka

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki drobnego cukru wymieszane z 1 płaską łyżeczką cynamonu

olej do smażenia