Jest bardzo wiele wersji tego ciasta – deseru. Na biszkopcie, cieście kruchym, półkruchym, na herbatnikach, z owocami lub bez… i nie tylko.  Malinowe ptasie mleczko na cieście półkruchym z przepisu… z ubiegłego wieku.   

 
Składniki na ciasto półkruche 

(forma 35 x 26 cm):
– 500 g mąki