Bułeczki gryczane z dodatkiem siemiena lnianego idealnie sprawdzą się u osób które nie mogą spożywać glutenu, spróbowałam bułkę zapiec w formie tostów i także okazała się rewelacyjna.

SKŁADNIKI:

10g świeżych drożdży
400ml zimnej wody
30g płatków owsianych bezglutenowych
10g siemienia lnianego
170g maki gryczanej
1/2 łyżeczki soli