Hummus to arabska pasta z ciecierzycy i pasty sezamowej tahini.
Moja dzisiejsza pasta to wariacje na temat hummusu czyli pasta z buraka z tahiną.
Jest taka dobra że warto zrobić więcej bo zajadać ją można łyżeczką.
Idealna będzie do pieczywa czy do warzyw, z makaronem też świetnie się nada.
Buraczkowa pasta – czyli hummus z