Kotlety to fajny sposób, żeby przemycić warzywa. Idealne jako baza obiadu, albo dodatek do kanapki. Z chrupiącą bułką i kremowym sosem stworzą pysznego burgera. Pomysłów na ich zjedzenie jest wiele. Ja najbardziej lubię wyjadać je na zimno z lodówki.

Ilość porcji: 8-10 niedużych kotletów
Czas przygotowania: około godziny

Składniki:

kalafior – 400 g