Rolada bezowa z jagodami

Idealne połączenie słodkiej i chrupiącej bezy, pysznego kremu śmietankowego oraz lekko kwaskowych jagód. Niebo w ustach! Ciasto wbrew pozorom nie jest ani trudne ani czasochłonne w przygotowaniu. Naprawdę warto wypróbować ten przepis.

Składniki:

Beza:

5 białek jaj

280g cukru

2 pełne łyżeczki mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka octu

Nadzienie:

125g słodkiej śmietanki 30 lub