Plasterki cukinii z drobno posiekaną czerwoną i żółtą papryką, pomidorem i cebulą, posypane tartym serem i zapieczone, to fajna opcja na przekąskę w okresie letnim.

Warzywa powinny być jak najdrobniej pokrojone.

Finalnie dobrze, by cukinia wciąż pozostała lekko chrupiąca.

Lepiej wybrać niezbyt dużą cukinię, tak by jej plasterki można było wziąć do