Zostałam obdarowana baaaaardzo dużą cukinią i pomyślałam, że zrobię sobie dzień cukinii. Z tej okazji na śniadanie usmażyłam roladkę jajeczną z dodatkiem cukinii i sera. Wyszło pysznie. Polecam

Składniki:

– 300g cukinii
– 3 jajka
– 100g twardego sera żółtego (u mnie gouda)
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma,