Bardzo dawno temu pokazywałam już podobną surówkę (
Składniki:

3 średnie marchewki
1 małe jabłko
1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka (lub wedle smaku)
2 pełna łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
szczypta soli
1/2 łyżeczki cukru
odrobina soku z cytryny

Sposób wykonania:

1. Obraną marchew zetrzeć