2 porcje:
500 g dyni
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
500 ml wody
1 łyżka przyprawy do rosołu, bez soli
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
1/4 garam masala
240 g ciecierzycy
100 g mleka kokosowego

Dynię obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać oliwę, dodać ziemniaki i czosnek