Zapraszam na smaczną karkówkę. Sos przygotowałam z pieczonych cebul i wytopionego z mięsa sosu. Polecam na obiad.
Składniki :
1 kg karkówki
1 łyżeczka mielonego pieprzu
2 łyżeczki soli cebulowej
3 łyżeczki tymianku
2 łyżeczki słodkiej papryki
5 średnich cebul
3 ząbki czosnku
200 ml wody
3 łyżki śmietanki