Trudno mi opisać słowami jak pyszny jest ten omlet. Oczywiście obowiązkowo na ciepło! Po prostu rewelacja. Bardzo delikatny, puszysty, mięciutki, pachnący cynamonem i jabłkami. Przepis do którego na pewno wrócę niejednokrotnie.
Mój omlet robiłam na patelni, którą można wkładać do piekarnika, dzięki czemu cały posiłek przygotowałam w jednym naczyniu.