Troszkę zdrowsza odmiana maślanych klasycznych ciasteczek tym razem na mące żytniej typ 720. Ciasteczka słodzone są cukrem brzozowym. Idealne do kawy nie odbiegają smakiem od ciastek na mące pszennej.

Składniki:

300g mąki żytniej typ 7202 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki ksylolitu2 jajka200g masła (temperatura pokojowa)1 łyżeczka aromatu waniliowego

Przepis:

Piekarnik nagrzać do 180