Surówkę z pora wielbię. W ogóle bardzo pasuje mi wyrazisty porowy smak. Nie lubię jednak takich surówek, które kąpią się w majonezie, czy innym tłustym sosie. Dlatego dziś do obiadu podaję lekką surówkę z pora. Lekko, ale przecież wyrazistą w smaku. Pasuje do wielu potraw, u mnie akurat do mielonych