Składniki :

połowa małej główki białej kapustypołowa pęczka koperku4-5 cebulek dymek ze szczypiorem1 duża marchewsól , pieprz
Przygotowanie:Kapustę poszatkować, posypać odrobiną soli i ucisnąć by szybciej zmiękłaPo ok. 15 min.kapustę wygnieść, odcisnąć ewentualny sokDodać pokrojony koper, szczypiorek z cebulką, zetrzeć marchewSkładniki posypać lekko pieprzem,