Składniki :

ok. 1 kg karczku1 cebula i jabłkosól, pieprz, majeranekgotowa przyprawa do mięs

Przygotowanie :Mięso umyć, posypać z obu stron pieprzem, przyprawą i majerankiem, na koniec soląPrzełożyć do naczynia, obłożyć pokrojoną cebulą i jabłkiemPiec w temp. 180-190 *C. Moje mięso piekłam