Kolejny sposób na polędwiczkę bez marynowania. Aromatyczna, bo czosnkowo-musztadowa z dodatkiem miodu. Świetnie pasuje na letni weekendowy obiad wraz z frytkami i sezonową sałatką.

Składniki (4 porcje)
-1 polędwiczka wieprzowa
-1/4 musztardy Dijon
-2 łyżki miodu
-4 ząbki czosnku
-1/2 łyżeczki soli
-1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
-2 łyżki masła