Składniki:

kiełbasa śląska 3 sztuki, olej rzepakowy 6 łyżek, cebula 4 sztuki, cukier 1 łyżeczka, jarzynka 1 łyżeczka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, ząbki czosnku 4 sztuki

Kiełbasę śląską dobrej jakości ponacinać z obu stron ostrym nożem na skos, na gorącym oleju rzepakowym mocno zrumienić