Gulasz z szynki z kaszą jęczmienna to- prosty, smaczny obiad lub dla tradycjonalistów z ziemniakami. Smak mięsa świetnie podkręci marynata z słodko-kwaśnego octu balsamicznego Ponti i miodu, dzięki niej mięsko będzie kruche i soczyste.Składniki1,5 kg szynki wieprzowej6 łyżek octu balsamicznego z Modeny Ponti2 łyżki miodu2 łyżki olejukasza jęczmienna2