Przepis na te cudowne ziemniaki libańsko – syryjskie pochodzi z książki Yotama Ottolenghi „Cała obfitość”.
Danie jest proste, sycące, pikantne, idealne jako samodzielne danie albo jako dodatek do mięs czy ryb.
Jeśli lubicie danie mniej ostre, dajcie mniej chili, jeśli ostrzejsze, więcej chili.
Będzie znakomicie jak sami to ustalicie, a potem cieszyć się