Dobra i smaczna marynata do karkówki z grilla jest pewnie dla wielu wyzwaniem. Pamiętam jak zaczynałam sama marynować mięso na ruszt.  To właśnie metodą prób i błędów zaczęłam przygotowywać marynaty, które z czasem świetnie podkreślały i aromatyzowały smak mięsa. Początek przygody z marynatą nie był może najlepszy… 😉  Często teraz