Grillowany łosoś w sosie teriyaki to zdecydowanie mój ulubiony sposób na tę rybę. Słodko-słona japońska marynata pełna smaku umami jest wprost uzależniająca i sprawia, że dosłownie wszystko smakuje wyśmienicie. W swojej kuchni stosuję ją bardzo często, nadając potrawom orientalnego charakteru. W tym przepisie wykorzystałem uproszczoną wersję sosu teriyaki, która nie