8-10 skrzydełek

marchewka

pietruszka

cebula

lubczyk

ziele angielskie

listek laurowy

na sos;

1 łyżka miodu

2 łyżki konfitury z jarzębiny

3-4 łyżki wina czerwonego

2 łyżki sosu sojowego ciemnego

2 łyżeczki mąki ryżowej

Skrzydełka myjemy, wkładamy do garnka wraz z marchewką, cebulą i pietruszką, dodajemy listek laurowy, ziele angielskie i lubczyk. Gotujemy skrzydełka do miękkości.

Skrzydełka