Składniki :

500 g mąki pszennej, najlepiej tortowej1 szklanka cukru50 g drożdży świeżych lub 21 g drożdży suchych1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonego. przestudzonego masła250 ml letniego mlekaszczypta soli

na kruszonkę:180 g mąki pszennej100 g cukru160 g masła roztopionegoWszystkie składniki powinny mieć temp.pokojową.