Grubsze niż tradycyjne, naleśniki biszkoptowe z dodatkiem świeżego szpinaku. Do tego plastry pomidora, przekładane plastrami mozzarelli, odrobina ziół oraz ketchup. Jak dla mnie – pycha!

Szpinakowe naleśniki a’la Caprese to propozycja dla tych, którzy szukają szybkiego sposobu na przygotowanie naleśników na wytrawnie. Przygotowanie farszu nie zajmuje zbyt wiele czasu, wszak to