ADŻYKA

W dzisiejszym poście bardzo pyszny ostry sos, niezmiernie popularny w Ukrainie.

Składniki:

3 kg pomidorów0,5 kg marchwi0,75 kg czerwonej papryki0,5 kg jabłek antonówek0,5 kg cebuli4-5 ząbki czosnku (jak kros lubi może dodać więcej )2-3 ostre papryczki chilipieprz2 łyżki soli0,5